廚藝精粹 聯手打造粵式珍饈
皇廷閣
皇廷閣行政總廚林國榮師傅和副行政總廚雷遠鵬師傅一直致力傳承美食文化，兩位名廚聯手以非凡的烹飪技藝，打造粵式珍饈，確保每道佳餚都是專屬的饗宴。
林師傅，四十五年中餐輝煌歷程，打造的「港督宴」風靡一時，多次接待元首級領袖，曾獲選澳門十大廚藝才子等奬項。
雷師傅，從業同樣四十餘年，曾經在多地擔任粵菜總廚，擅長讓傳統菜式精髓碰撞創新思維。
皇廷閣行政總廚林國榮師傅和副行政總廚雷遠鵬師傅一直致力傳承美食文化，兩位名廚聯手以非凡的烹飪技藝，打造粵式珍饈，確保每道佳餚都是專屬的饗宴。
林師傅，四十五年中餐輝煌歷程，打造的「港督宴」風靡一時，多次接待元首級領袖，曾獲選澳門十大廚藝才子等奬項。
雷師傅，從業同樣四十餘年，曾經在多地擔任粵菜總廚，擅長讓傳統菜式精髓碰撞創新思維。